Riba i morski plodovi neizostavni su sastojak majčine prehrane. Znate li zašto je vrijedno jesti ribu tijekom trudnoće i koje vrste odabrati da bi prehrana bila sigurna za vaše dijete?
Vrijedi jesti ribu dok ste trudni! Riba i morski plodovi izvor su lako probavljivih proteina, vitamina D3, oni pružaju mnoge esencijalne aminokiseline (tzv. Esencijalne aminokiseline ) koje naše tijelo ne može proizvesti samostalno.
Podržavaju apsorpciju kalcija i korištenje proteina u procesu rasta, što ima ogroman utjecaj na djetetov razvoj tijekom trudnoće.
Zašto je vrijedno jesti ribu tijekom trudnoće?
- Riba i morski plodovi odličan su izvor minerala jod, selen i fluorid . Osobito jod je važan za pravilno funkcioniranje štitnjače i igra važnu ulogu u djetetovom rastu.
- Jod je najvažniji u prvim tjednima trudnoće - njegov nedostatak može spriječiti razvoj živčanog sustava fetusa .
- Jedan od najvažnijih sastojaka koji nam nude riba i morski plodovi su Omega 3 masne kiseline : najvažnija od njih je DHA - koja podržava razvoj fetusa, a također može spriječiti bebinu malu težinu i prerano rođenje.
- Omega-3 masne kiseline također imaju protuupalna i dijastolička svojstva , koja mogu zaštititi majku kod trudnice od dijabetesa i gestacijske hipertenzije.
Koju ribu jesti u trudnoći?
- Najpoželjnije Omega-3 masne kiseline sadržane su u morskim masnim i polmasnim ribama poput lososa, papra, skuše, tune i haringe . Zbog onečišćenja vode, oni mogu sadržavati dioksine i teške metale, tako da je vrijedno razmotriti različite vrste riba u svojoj prehrani.
- Liječnici preporučuju jesti ribu ili morsku hranu najmanje dva puta tjedno . Najbolje je ako su pečena, pečena na roštilju ili kuhana riba, a ne pržena i sigurno ne sirova. Stoga je sushi koji nam se toliko sviđa bolje zamijeniti, primjerice, pečenim lososom ili ribljim reznicama.
- Ako ne volite ribu, vrijedno je razmotriti dodatak prehrani, u uskoj konzultaciji s liječnikom, s odabranim pripravkom koji sadrži DHA.
Pogledajte provjerene recepte za riblja jela!