Mislite li da biste trebali jesti večeru najkasnije do 18:00? Niste sigurni koju hranu treba izbjegavati prije spavanja? Provjerite 5 osnovnih pravila koja će vam pomoći u uvođenju zdravih prehrambenih navika!
Posljednji obrok dana može biti najproblematičniji. Vraćamo se s posla, kasnimo na ručak i nema dovoljno vremena da večeru integriramo u ritam dana. Ako moramo nešto pojesti prije spavanja, što je najbolje odabrati i koje proizvode treba izbjegavati? Evo 5 pravila za jelo prije odlaska u krevet.
Jesti za noć
Zašto ne bi jeli noću? Brzina našeg metabolizma nije konstantna tijekom dana - želudac najbolje radi ujutro i probavlja sve sporije i sporije kako vrijeme prolazi. U večernjim i noćnim satima metabolička stopa je najniža, pa se kasni večernji obroci, posebno kalorični obroci, u većoj mjeri pretvaraju u masno tkivo.
Jesti prije spavanja - najbolje vrijeme
Večera najkasnije do 18:00 dobra je za ljude koji odlaze u krevet između 20:00 i 21:00. Istina je da se do 18:00 većina nas upravo vraća s posla ili dovršava druge poslove. Vrijeme za jelo večere treba prilagoditi našem individualnom dnevnom ritmu. Posljednji obrok treba jesti 2-3 sata prije odlaska u krevet. Međutim, sve ovisi o našim individualnim predispozicijama, pa je vrijedno osluškivati svoje tijelo i pronaći najbolje rješenje za vas.
U mom slučaju, međutim, jedenje večere nekoliko sati prije spavanja ne djeluje dobro jer odlazak u san gladan otežava mi zaspati. Čak i ako ugrižem nekoliko kikirikija ili nešto slično neposredno prije odlaska na spavanje i glad prođe, kad se probudim noću, imam „ponavljanje zabave“. Maks. sat vremena prije spavanja za mene je sjajni sir s medom ili grožđicama.
Jesti voće za noć
Možda se čini da je voće najbolja ideja za laganu večeru. Usput, nisu sva voća niska kalorija, a većina njih ima visoki glikemijski indeks, ali ni to nije najvažnije. Važna činjenica je da voće ne treba jesti preko noći. To može dovesti do neugodnih nelagoda zbog nakupljanja plinova u crijevima. Visok sadržaj šećera u večernjim obrocima potiče procese njegove transformacije i skladištenja u obliku masnog tkiva. Voće je definitivno bolje jesti u prvom dijelu dana, najkasnije do popodnevnog čaja.
Što ne jesti prije odlaska u krevet?
Pored voća, postoji prilično dugačak popis namirnica koje nisu dobre za naš san. Nije čudno da na vrhu ima slatkiša. Osim toga, proizvodi koji sadrže zasićene masne kiseline, kao što su crveno meso, mast, mlijeko s punim masnoćom i mliječni proizvodi - maslac, vrhnje, sir, ne preporučuju se prije spavanja. Očito je da prije odlaska u krevet treba izbjegavati i kavu i druge kofeinske proizvode, među kojima je vodeća kola.
Jelo prije spavanja - što odabrati?
Već znamo što ne jesti, a čini se da imamo vrlo malo mogućnosti. Ništa ne može biti pogrešnije! Iako je bolje odreći se teških prženih ili čak pečenih jela, ali uz dodatak masti, imamo čitav niz jela koja se mogu kuhati na pari, kuhati ili peći bez masnoće. Zašto će biti bolji od sendviča? Pa, za večeru je najbolje pojesti nešto toplo, što će pozitivno utjecati na naš san i "smiriti" želudac nakon cjelodnevnog rada.