Pronaći najbolju dijetu za mršavljenje pravi je izazov. Što će jamčiti zadovoljavajući gubitak težine? Odgovor na ovo pitanje jesu rezultati istraživanja koje je objavio časopis The Journal of American Medical Association. Pogledajte zanimljive zaključke!
Najbolja dijeta za mršavljenje - istraživanje
Znanstvenici su pogledali 11 dijeta odabranih zbog njihovih karakterističnih pretpostavki. Stoga su na radionici bačene dijeta s malo masti, s malo ugljikohidrata i vegetarijanstva, uključujući Atkinsova dijeta, dijeta Jenny Craing, dijeta Nutisystem, Ornish dijeta (niska masnoća, vegetarijanska dijeta), dijeta Rosemary Conley (niske masnoće), dijeta na zonskim i južnim plažama. Istraživači su ispitali učinke mršavljenja svake prehrane tijekom dva razdoblja - šest i dvanaest mjeseci. Potraga za najučinkovitijom dijetom rezultirala je zanimljivim promatranjima.
Prvi i osnovni zaključak koji potvrđuje pomalo očitu tezu jest činjenica da je bolje biti na bilo kojoj dijeti za mršavljenje nego nijednoj. Svaka pozitivna promjena prehrane utječe na gubitak kilograma.
Učinkovita dijeta za mršavljenje
Dijeta sa niskom razinom ugljikohidrata (Atkins, South Beach, Strefowa) pokazala se najučinkovitijom u perspektivi 6 mjeseci upotrebe . Ispitanici su izgubili u prosjeku 8,73 kg , dok su ljudi na dijeti sa malo masti (Ornish, Rosemary Conley) istovremeno izgubili gotovo 8 kg , tako da je razlika beznačajna.
Nakon 12 mjeseci, rezultati korištenja dijeta bez ugljikohidrata i s niskim udjelom masti bili su vrlo dobri, a istodobno su se te dijete pokazale najučinkovitijima. Ispitanici iz prve skupine izgubili su u prosjeku 7,27 kg , dok su oni na dijeti sa malo masti - 7,25 kg . Rezultati su, dakle, gotovo identični.
Kada je riječ o pojedinačnim dijetama, dva vođa su došla do izražaja - Atkinsova dijeta i Ornish dijeta. U prvom su slučaju sudionici izgubili 10,14 kg , u drugom - 9,03 kg . Oboje su, prema tome, djelovali u sličnoj mjeri i za šest i za dva mjeseca.
Zanimljivi zaključci iz istraživanja
Pokazalo se da su ljudi koji su mogli računati na podršku u ponašanju (individualno ili grupno savjetovanje kako bi povećali vjerojatnost gubitka kilograma) izgubili dodatnih 3,23 kg, a taj je rezultat neovisan o vrsti korištene prehrane. Međutim, što duže traje dijeta, postaje manji utjecaj podrške u ponašanju, pa je njezin doprinos posebno važan na početku mršavljenja.
U istraživanju su sudjelovali odrasli s prekomjernom težinom i pretili. Zaključak istraživanja banalna je tvrdnja da je ključ uspjeha praćenje dijeta za mršavljenje i dugotrajno održavanje.