Narančasta delicija često se na našim stolovima poslužuje kao predjelo za večeru mrkvu na kockice ili kao osnova za salate. Teško je i zamisliti bilo koju juhu skuhanu bez njenog dodavanja. Slatki okus ga čini savršenim za kolače i deserte. Međutim, šteta je smanjiti hranjivu vrijednost mrkve kuhanjem ili pečenjem. Evo 5 razloga zbog kojih biste trebali jesti mrkvu sirovu!