Torta od čokoladne repe - recept

Marka Poltino ima način za skepticima iz cikle. Što? Torta od čokoladne cikle! Obavezno pogledajte recept!

cikle poltino

Jednostavan i brz kolač od čokoladne repe

Sastojci:

  • 1 paket odmrznutog poltinskog bukovača;
  • 50 g tamne čokolade;
  • 2/3 šalice biljnog ulja;
  • 1/2 šalice meda;
  • 3 jaja;
  • 1 1/2 šalice brašna;
  • 2 žlice praška za pecivo;
  • 5 kašika kakaa;
  • Prstohvat soli;
  • Žlica maslaca.

Priprema:

  1. U tavi s debelim dnom nježno zagrijte biljno ulje, med i čokoladu. Sastojci se rastope i miješaju - ali ne dopustite da ulje prokuha.
  2. Otopite odmrznutu repu na sito i ispustite višak vode
  3. Dodajte mljevenu masu od cikle u zdjelu i promiješajte.
  4. Umutite jaja i dodajte u tavu, promiješajte.
  5. Prebacite masu u veću posudu, npr. Zdjelu. Dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo, kakao i sol te sastojke dobro sjedinite.
  6. Kalup za pečenje premažite maslacem.
  7. Ulijte tijesto i ravnomjerno ga rasporedite po tavi.
  8. Pecite oko 35 minuta na 180 stepeni.
  9. Idealno tijesto treba imati konzistenciju crne žene - izvana je smeđano, a iznutra blago vlažno.

Cijena:

  • Porcija poltino repe (mljevena ili pire) - PLN 3,20 / 450g