Karnevalsko ludilo je pred nama, pa vrijedi razmišljati ne samo o večernjim odijelima, već i o tome čime iznenaditi svoje prijatelje tijekom cjelonoćne zabave. Ove godine u modi su lagani zalogaji koji se savršeno uklapaju u zabavu za zabavu.
Bijeli čokoladni tartuf s bademima
Sastojci:
- 250 g bijele čokolade
- 1/4 šalice teške kreme
- 1 žlica laganog ruma (neobavezno)
- 1/4 šalice šećera u prahu
- 1/4 šalice Bakallandskih badema
- 1/4 šalice Bakalland kokosa
Priprema:
Čokoladu razrežemo na kockice i stavimo je u tavu s debelim dnom, zajedno s teškom kremom i rumom. Zagrijte na laganoj vatri, miješajući, dok se čokolada ne otopi. Izlijte masu u 2 male posude i ohladite u hladnjaku 4 sata dok se stvrdne dovoljno da se ne oblikuje. Žličicom prekrijte masu i od nje napravite male kuglice. Čokolade premažite šećerom u prahu, kokosovim pahuljicama i nasjeckanim bademima. Stavite cijelu stvar u male šalice za muffine. Stavite ih u frižider dok ne posluže.