Volite li eksperimentirati u kuhinji i nemate ideju za rođendansku tortu za voljenu osobu? Ako je to slučaj, svakako pogledajte doslovno kozmičko pečenje koje već nekoliko tjedana osvaja Instagram.
Tematski kolači poslastica su i za djecu i za odrasle. Mališani neće prezirati heroje iz bajki, a dječaci će uzeti sportske ukrase od marcipana, ali koliko se možete kladiti na iste motive? Još prije tri ili četiri godine smatrale bismo kolače duginim bojama velikom senzacijom, ali najnoviji trend definitivno ide mnogo dalje, doslovno, do samog kozmosa.
Instagram mrzi vakuum. Dovoljno je pričekati nekoliko tjedana da saznamo kako slastičari širom svijeta traže inspiraciju cijelo vrijeme i u svemu što ih okružuje. U posljednje vrijeme mrežom dominiraju kolači opisani hashtagom #galaxycake, kojeg je već iskoristilo oko 1,8 tisuća. puta.
Galaktički kolači, uglavnom jednokatni i višeslojni kolači, rekreirali su se na različite načine. Inspiracije iz svemira - maglice, zvijezde i planeta Sunčevog sustava - rezultirale su stvaranjem slatkoće s bojama kakve jedva da je itko sanjao. Međutim, stvaranje kozmičkog pečenja zahtijeva upotrebu profesionalnih dodataka i pribora.
Torta s potpisom, koja podsjeća na maglice i zvijezde, zahtijeva uporabu boja, slastičarskih četkica i spužvi za modeliranje mora. Tamna glazura, koja je do sada najpopularnija među korisnicima interneta, izrađena je od tamnog kakaa i crne boje hrane u gelu. Učinak se između ostalog nadopunjuje sprejevi, makarone i meringue .
Što ako neko sanja tortu s figuricama? Pa, ništa vas ne sprečava da ga ukrasite simpatičnim planetima. Svemirska putovanja su izvan našeg dosega, ali raj je - barem za oči i nepce - vrlo dostupan.
Pogledajte također: Dijetalni čokoladni kolači. Možete jesti bez kajanja
Foto: Instagram