Toplina se može osjetiti, a trgovine i tržnice puhaju po šavovima sezonskim voćem - znak da je ljeto u punom jeku! Kako bismo iskoristili okuse ove sezone, utažili žeđ i istovremeno ne izgubili dragocjeno vrijeme za pripremu jela, nudimo voćne koktele, smoothieje i indijske mazalice.
Voćni i povrtni smoothieji
Smoothieji su osvojili srca mnogih gurmana. Ukusna su, osvježavajuća pića nježnog okusa. Razlikuju se od tradicionalnih koktela uglavnom po konzistenciji - ovdje se umjesto prirodnog jogurta ili kefira koristi mlijeko - tradicionalno ili soja (zbog čega ih vegani lako mogu posegnuti). Zahvaljujući tome, napitak nije gust, već lagan i hranjiv. Najpopularnija verzija su naravno voćni smoothieji , ali kombinacije voća i povrća, pa čak i samo povrće, djeluju jednako dobro.