U proljeće svoj jelovnik mijenjamo u mnogo svjetliji i osjetljiviji. Diverzificiramo jela svježim povrćem, jer svi volimo proljetno povrće - zahvaljujući njima tanjur postaje toliko šareno i radosno! Posegnite za našim proljetnim inspiracijama - pogledajte recepte za ukusna, sunčana jela!
Proljeće oh, ti si! - želi humu gledajući kako se priroda budi u životu. Svježe proljetno povrće pojavljuje se u trgovinama i na tržnicama : rotkvice, vlasac, krastavci, rajčica ... Miris boja i lakoće.
Sve češće se pitamo što bi se trebalo pojaviti na našem tanjuru - počinjemo razmišljati o laganim obrocima punim vitamina , koji neki pokušavaju izgubiti nekoliko kilograma.
Vrijedi zapamtiti da je proljeće vrijeme za ograničenje potrošnje proizvoda za zagrijavanje.
Izbjegavajte crveno meso, češnjak, luk i ljute začine. Zamijenimo ih svježim povrćem, klice, žitaricama, integralnom rižom ili bijelim mesom.