Samo 7% Poljaka jede voće i povrće uz svaki obrok, a gotovo svake sekunde zaborave jesti ih tijekom dana. * Prema istraživanjima, Poljaci jedu premalo povrća i voća, bez čega naša prehrana postaje monotona i siromašna je vitaminima, mineralima i dijetalna vlakna.
Iz godine u godinu, broj prekomjernih tjelesnih i pretilih osoba u Poljskoj raste, a ovaj problem također sve više pogađa djecu. Izuzetno je važno educirati mlade o zdravoj prehrani, ulozi povrća i voća u uravnoteženoj prehrani i promjeni prehrambenih navika. Prema riječima stručnjaka, najbolji način da ostanete zdravi je redovito baviti sportom, povremeno posjećivati liječnika, izbjegavati stres i… jesti voće i povrće.
A najčešće tražimo voće i povrće u… bazarima i tržnicama
Prema studiji koju je naručila Europska komisija, Poljaci su najveći podupiratelji kupovine na tržnicama i tržnicama u Europskoj uniji. Gotovo polovica nas najčešće kupuje voće i povrće, mada je prosjek EU 33%. Mi prije svega tražimo visokokvalitetne proizvode, posebno prehrambene proizvode. Neki Poljaci izjavljuju da kupuju na tržnicama jer su sigurni da su tamo kupljeni proizvodi svježi i domaće proizvodnje. Ovaj trend slijedi koncept Lidlove tržnice, koja je mjesto za sve koji traže visokokvalitetno svježe voće i povrće.Svakodnevno Lidl Marketplace nudi preko 90 različitih proizvoda koji se svakodnevno, također nedjeljom, dostavljaju trgovinama. Ponuda uključuje proizvode koji su nam dobro poznati, ali i egzotične, često poznate na inozemnim putovanjima, poput pitahaja, karambola, pasijsko voće, kumquat ili liči.
Odabir dobavljača na temelju najviših standarda
Svaki proizvođač koji želi postati dobavljač mreže mora ispunjavati visoke standarde kvalitete koje je postavila Lidl Polska. Međutim, provjera kvalitete tu ne završava. Šarže isporučene u trgovine također pregledavaju vanjski akreditirani ispitni laboratoriji. Samo prošle godine naručeno je preko 400 testova za asortiman s "Lidl marketa", kao i kontinuirano, roba nekoliko puta dnevno pregledavaju zaposlenici trgovine. Sve to kako bi kupci mogli birati samo najkvalitetnije i svježe proizvode koji su dostupni na Lidl tržištu.
Sve se češće biraju bio-proizvodi
Rast svijesti potrošača i globalni eko trend također su vidljivi na Lidl tržištu. Pod brendom Biotrend u Lidlu možemo pronaći takve proizvode kao što su: krumpir, luk, limun, banane, jabuke, a sezonski također naranče i jagode. Ovi proizvodi potječu od posebnih, certificiranih kultura koje ne koriste kemijska spreja, gnojiva, sredstva za poticanje rasta, genetske modifikacije i konzervanse . Zahvaljujući tome bio-voće i bio povrće potpuno su prirodni, što je posebno važno u prehrani najmlađih. Danas su Biotrend proizvodi najpovoljnija BIO ponuda hrane na poljskom tržištu u odnosu omjera kvaliteta i cijena.
Lidl podržava poljske voćare
Uključivanjem u kampanju poljske organizacije za trgovinu i distribuciju "Jem bo Polskie", Lidl pridonosi popularizaciji poljskih jabuka među svojim kupcima. Zahvaljujući tim aktivnostima, mreža je zajedno s drugim subjektima povezanim u organizaciji poboljšala cijene jabuka iz poljskih voćnjaka. U razdoblju od 2020. do 2021. prodaja ovih voća u Lidlu ostvarila je dvoznamenkasti rast u odnosu na isto razdoblje 2020.-2021.
No, prije jesenske kampanje „Jem, jer Polskie“ je pokrenuta, Lidl je pokrenuo vlastitu kampanju promicanja poljskih jabuka. Reklamnu podršku za kampanju pružali su uglavnom TV spotovi u kojima su sudjelovali Pascal Brodnicki i Karol Okrasa.
* Studija naručila Nacionalna unija proizvođača sokova