Kampusi su ponovno zaživjeli! Ali troškovi se umnožavaju. Spas je ... jeftine salate. Znate li već kinesku juhu koju ćete napraviti doslovno za sitnice?
Za mnoge su studije vrijeme da napuste dom. Vjerojatno ste barem neki od vas čuli od majke: "Kako ćete? Što ćete jesti?" , Osim toga, studentski se život ne odnosi samo na nastavu na sveučilištu, već i na upoznavanje novih ljudi i putovanja zajedno. Ne postoji uvijek dovoljno novca i vremena za sve. Najbolje je tada posegnuti za… jeftinom salatom. Ovu juhu Kina svi znaju studenti, a ako ne, krajnje je vrijeme za prepoznavanje!
Sastojci:
2 blage kineske juhe i 1 začinjena (po mogućnosti juha) pileći
file
poriluk
od kukuruza
crvene paprike
kiseli krastavci (po vašem ukusu, ali najmanje 5) začin
majonezom
curry-a (neobavezno)
Pogledajte također: Imate li kečap u svom hladnjaku? Od nje možete napraviti ukusnu tortu! Recept
Priprema:
1. Kineske juhe (sa začinima) prelijte čašom vruće vode (po mogućnosti svaku u zasebnoj zdjeli).
2. Ocijedite višak vode s tjestenine i ostavite da se ohladi.
3. Nasjeckajte piletinu i pržite je s curry začinom.
4. Nasjeckajte paprike, krastavce i poriluk.
5. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonezu.
Ako želite potrošiti manje na sastojke, piletinu možete preskočiti. Kineski rezanci za juhu u kombinaciji s povrćem također imaju dobar okus. Neki se zauzvrat odlučuju kombinirati samo juhe, piletinu, poriluk i majonezu. Prema drugom receptu, u tjesteninu ne stavljamo začine za juhu, već ih pržimo na piletini dok se prže.
Ili možda znate i druge varijacije ove popularne salate? U " skupljoj " verziji možete mu dodati npr. Halloumi sir .
UŽIVAJTE U JELU!
Pogledajte također: Neočekivani gosti stoje na vratima? Napravite im muffin s ... bundevom!