U nastojanju da izgubimo kilograme i mršaviju figuru, koristimo sve noviju i noviju "čudesnu dijetu". Štednja, svakodnevno vježbanje i post ne donose rezultate? Riješite se loših prehrambenih navika i danas provjerite zašto će vam vaš tanjur pomoći u tome!
Boja i kontrast na tanjuru
Uvriježeno je mišljenje da boje imaju značajan utjecaj na naše raspoloženje i percepciju svijeta. Količina hrane koja svakodnevno završi na našim tanjurima često ovisi o shemi boja koja uljepšava posuđe . Do sada se vjerovalo da vrijedi stavljati na tanjure u tamnim nijansama plave boje, jer su rijetko povezani s hranom i dodatno suzbijaju apetit. Međutim, istraživanje sveučilišta Cornell u New Yorku otkrilo je da nas kontrast između tanjura i hrane na njemu čini da jedemo manje. Sudionici studije koji su dobili tjesteninu s Alfredoov kremastim bijelim umakom posluženim na bijelim tanjurima pojeli su više od onih koji su isto jelo dobili na crvenim tanjurima.
Pogledajte: Koliko kalorija ima porcija bigosa?
Manji tanjurići pomoći će vam da jedete manje!
Osjećate li se kao da jedete više nego što biste trebali? Tanjur ostaje prazan svaki put? Pokušajte poslužiti jela na nešto manjim posudama. Studije su pokazale da će vam veličina tanjura omogućiti da smanjite potrošnju hrane do 25%, a da ne morate posegnuti za više. Potpuna porcija servirana na malom tanjuru bit će nam vizualno veća, tako da je možemo pojesti do kraja.
Pored toga, pametan eksperiment s prebacivanjem vilice u drugu ruku omogućit će nam da jedemo pažljivije i mnogo sporije. Zahvaljujući tome, bolje ćemo drobiti proizvode, olakšavajući rad probavnog sustava.
Ulijte manje, nabavite više
Važne su i dimenzije naočala. Odabirom visoke i uske čaše, trebali biste uliti manje pića nego u kratku i široku. Lako je vašem tijelu unositi manje tekućine, a pritom ćete se zasititi, ugasiti žeđ. Tijekom sastanaka s prijateljima, kad brojite svaku kaloriju, ovaj mali trik zasigurno će vam pomoći smanjiti slatke i druge napitke.
Obrnuti postupak pomoći će nam da uvučemo više hrane u prehranu , koja se bolje poslužuje u nižim i širim čašama.