Organizirate li doček Nove godine kod kuće i tražite zanimljive recepte za hladne zalogaje koji će oduševiti vaše goste? Obavezno isprobajte naše prijedloge!
Snack party zalogaje - recepti
Priprema zabave kod kuće pravi je izazov, pogotovo ako želimo ugostiti više ljudi. Potrebno je puno vremena za pripremu samo toplih jela, pa je još važnije da predjelo ne predugo traje.
Srećom, postoje provjereni i ukusni recepti za grickalice kojima će trebati vrlo malo vremena za pripremu.
Hladne tortilje zalogaje
Tortilja (ili fakultativne palačinke) savršena je baza za zanimljive varijacije s hladnim punjenjem. Takav zalogaj ne samo da će izgledati sjajno na stolu, već će i oduševiti nepce gostiju.
Oblozi s krem sirom
Sastojci:
- kremasti sir
- dimljeni losos
- svježi krastavac
- kopar
- maslinovo ulje
- vapno
- sol
- papar (crni i ružičasti)
Priprema:
Sir stavite u zdjelu, dodajte svježe mljevenu papriku (crnu i ružičastu), sol, sok pola limete, žlicu maslinovog ulja i sjeckani kopar. Pripremljenu smjesu rasporedite na palačinke od tortilje (prilično guste), a zatim stavite krišku lososa i komade narezanih krastavaca. Razvaljajte ga, ako je potrebno, zaštitite od odvijanja čačkalicama, stavite u frižider i narežite na manje komade prije posluživanja na stolu.
Ukusni hladni zalogaji
Suprotno izgledima, kozice su pripremiti izuzetno jednostavan proizvod. Ako želimo iznenaditi goste, možemo ih pripremiti učinkovitim zalogajem.
Kozice na bagetu
Sastojci:
- 40 dag tigrastih kozica
- 3 češnja češnjaka
- peršin
- čili paprika (ili začin)
- pročišćen maslac
- vapno
- pola svježeg krastavca
- sol
- papar
- kremasti sir s biljem
- baguette
Priprema:
U tavi zagrijte maslac, dodajte sitno sjeckani češnjak s polovicom čili paprike (ili paprike u prahu). Nakon otprilike dvije minute, stavite očišćene kozice u tavu i dodajte nasjeckani peršin. Pržite još 3-4 minute.
U međuvremenu zagrijte narezanu baguetu u pećnici da postane hrskava. Komade namažite sirom. Pomoću čačkalice ukrasite tankim kriškama krastavca i prethodno pripremljenim škampima.
Hladni zalogaji za brzo
Gornji recepti za grickalice, iako ih nije teško napraviti, zahtijevaju malo vremena. Zato smo u galeriji pripremili pravi party SOS, tj. Hladne grickalice za brze, čija priprema ne traje više od četvrt sata, a popis kupovina potreban za njihovu pripremu skraćen je na potrebni minimum. Pogledajte potrebno!
Organizirate li ove godine doček Nove godine kod kuće? Kakve su vaše ideje?
Ali zapamtite i to da nakon novogodišnjeg ludila 1. siječnja vrijedi pojesti tradicionalnu poljsku večeru !