Zeleni čaj je stoljećima bio najpopularniji proizvod za promicanje zdravlja - u prošlosti je bio dostupan samo u posebnim točkama! Znanstvenici su dugi niz godina proučavali korisna svojstva zelenog čaja, pokušavajući otkriti tajnu dugovječnosti stanovnika Japana i Kine, koji piju do pet šalica čaja dnevno. Ovo životno piće tamo je poznato gotovo 5000 godina!
Tajna korisnih učinaka zelenog čaja leži u karakterističnom, tradicionalnom procesu proizvodnje. Listovi najkvalitetnijeg mladog čaja se biraju i suše ubrzo nakon berbe, bez ikakvog postupka fermentacije. Na ovaj način čaj zadržava svoj blagi okus i bogat je različitim hranjivim tvarima.
Proljetna stimulacija
Slabost, pospanost, smanjena aktivnost? To bi mogli biti simptomi proljetnog solsticija. Rješenje može biti zeleni čaj s energizirajućim svojstvima. Sjajan način da se osjećate bolje je napraviti zeleni čaj. Prema studiji američkog časopisa Clinical Nutrition, zeleni čaj podržava koncentraciju, vitalnost i rad mozga (1) . Studija je utvrdila da ljudi koji su je konzumirali tijekom testova čine znatno manje pogrešaka - čak i do 25 posto. To je zbog visokog sadržaja teina u zelenom čaju . Proizvođači čaja znaju da jedna šalica čaja sadrži 30 do 100 mg ovog spoja. Važno je čaj kuhati 3 minute na 70-90 ° C, Zahvaljujući tome zadržat će svoja energizirajuća svojstva. Listovi zelenog čaja mogu se sipati čak tri puta, najvrjednija je druga piva
Regenerirajte tijelo nakon zime i izgubite nepotrebne kilograme
Povratak intenzivnom vježbanju i brzom ritmu rada izazov je za tijelo. Zeleni čaj bogat je antioksidansima - posebno EGCG , tj. cirkulirajući polifenol . Upravo on inhibira apsorpciju masti iz hrane i povećava njihovu potrošnju u tijelu. Nadalje, korisni spojevi zelenog čaja podržavaju funkcije čišćenja tijela ispiranjem neželjenih tvari.
Žene koje brinu o lijepoj koži cijenit će i druga svojstva EGCG-a, poznata i kao katehin. Znanstvenici sa Sveučilišta Witten-Herdecke i Heinrich Heine u Njemačkoj dokazali su da ove tvari pomažu održavanju kože zdravom, dobro hidratiziranom, elastičnom i otpornijom na UV zračenje.
Zeleni čaj ima niz korisnih svojstava - zbog dobrih razloga ga zovu kraljicom svih čajeva.
Za ljubitelje osvježavajućih voćnih okusa proizvode se zeleni čajevi obogaćeni voćnim česticama, cvjetnim laticama ili voćnim uljima. Jedinstvena aroma bodljikave kruške, dunje ili manga daje zelenom čaju tropsku aromu i savršeno energizira. Ovisno o našim preferencijama, možemo odabrati jak okus limuna s pomelom ili nježniju, kiseliju kombinaciju dunje i šipak. Među slađim prijedlozima vrijedi posegnuti za čajem s malinom i pasiranim voćem. Ako želimo svoje misli prebaciti na područja Indijskog poluotoka, zeleni čaj s mangom i bodljikavom kruškom bit će najbolji izbor. Stimulirajući okusi su na dohvat ruke!
(1) Izvor: https://pl.wikipedia.org/wiki/Zielona_herbata#Badania_naukowe, podaci od: 5.04. 2020-2021
sponzorirani materijal