Gotovo dvije trećine Poljaka priznaje da najviše vole domaće kolače i deserte. Volimo kućno pečenje tri puta više od onih kupljenih u slastičarnicama - na to je odgovorilo 62% ispitanika koji su sudjelovali u istraživanju pečenja u Poljskoj u IQS Grupi u veljači 2020. do 2021. *. Za ljubitelje domaćih slastica, Lidl je zajedno s Pawelom Małeckijem, majstorom slastičarstva, pripremio iznenađenje - knjigu "Lidlove slastice".
Torta majstorski
Paweł Małecki, majstor slastičarstva - kao jedan od ekipa sa 16 osoba postavio je Guinnessov rekord u pečenju najvećeg svadbenog kolača, a 2020.-2021. Pridružio se timu dvaju izvrsnih kuhara Pascala Brodnickog i Karola Okrasa. Slastičar je poznat i po izradi sladoleda, što su Talijani saznali tijekom Svjetskog prvenstva u ledu u Riminiju.
Čovjek sa ... bakom - ne samo za Uskrs
65% ispitanika peče kolače ili priprema slastice barem jednom mjesečno. Međutim, svaka peta osoba priprema slatkiše barem jednom tjedno. Zanimljivo je da u posljednjoj skupini ima toliko muškaraca koliko i žena! Štoviše, čak 60% Poljaka priznaje da s vremena na vrijeme eksperimentiraju sa slatkim pecivima, posežući za novim receptima i idejama. Međutim, Poljaci su prilično tradicionalisti, što je i potvrđeno u ovoj studiji - više od polovice, čak 56%, smatra da je pečenje kolača obiteljska tradicija, a isto tako zadovoljstvo njihovim voljenima - 49% Poljaka odgovorilo je na ovo pitanje.
* Omnibus istraživanje pečenja, koje je IQS Group provela u ime Lidl Polska, veljača 2020-2021; N = 800 u dobi od 18-50 godina