Kineska kuhinja je umjetnost i vrlo je raznolika - jednako koliko je raznolika i kultura zemlje iz koje dolazi. Ono što joj je zajedničko su karakteristični sastojci i okusi od kojih se prave originalna, hranljiva jela. Uzimajući najbolje povrće iz tradicije kineske kuhinje, dodajući strast i fantaziju, Hortex je stvorio kinesku mješavinu.
Najizrazitija kineska jela sastoje se od pilećih prsa, mrkve, sojinih klica, izbojka bambusa, kineskih gljiva i sojinog umaka.
U svim receptima sastojci se izrezuju na sitne komade, pa se kuhaju ili prže u trenu. Četiri najtipičnija ukusa za kinesku kuhinju su: slana, slatka, kisela i začinjena i njihove kombinacije, npr. Slatko i kiselo, začinjeno i slatko, koje joj daju jedinstveni karakter.
Hortex kineska mješavina sastoji se od osjetljivih Mung klica graha, kineskih gljiva i hrskavih bambusovih izdanaka, koji u kombinaciji sa zrelom mrkvom i slatkom paprikom, a oštreći okus poriluka i luka, stvaraju savršenu podlogu za stvaranje ukusnog kineskog jela. Sada je pripremljeno 5 okusa povrća, proljećnih peciva i mnogih drugih azijskih jela tako jednostavno .
Cijena: oko 4,59 PLN
Recept za proljetna peciva:
Sastojci :
- Kineska mješavina Hortex
- 300g mesa s pilećih butina
- paket rižinog papira
- ulje za prženje, po mogućnosti riža
- marinada: 4-5 žlica slatkog i začinjenog čili umaka
Priprema: Meso narežite na uske trakice. Stavite u marinadu 30 minuta. Zatim pržite na vrućem ulju i nakon nekoliko minuta dodajte povrće. Pržite 10 minuta. Ohladiti malo i začiniti po ukusu. Zamotajte u rižin papir i pržite dok ne poprime zlatnu boju. Gotov!