Recept za smrznuti jogurt izuzetno je jednostavan. Takav lagani desert zanimljiva je alternativa tradicionalnom sladoledu. Priprema smrznutog jogurta ne zahtijeva puno posla i može se poslužiti na više načina - ne samo nakon zamrzavanja, već i uz sam jogurt. Pogledajte naše ideje za osvježavanje smrznutog jogurta!
Smrznuti jogurt vrlo je jednostavan i izuzetno ukusan desert. Osim toga, vrlo je zdrava i malo kalorija, pa će biti odličan izbor za ljude na dijeti koji vole slatkiše. Najbolji ljetni dodaci bit će sezonsko voće i osvježavajući citrusi, koji će obični jogurt pretvoriti u učinkovit desert .
Kako napraviti smrznuti jogurt?
Ako imate domaći proizvođač sladoleda, u njemu možete uspješno napraviti sladoled od jogurta. Istovremeno, ništa vas ne sprečava da za pripremu deserta koristite mikserom ili tradicionalnim mikserom.
Za desert koristim grčki jogurt (može biti i manje masnoće) jer je gušći od prirodnog jogurta. Za mene su to četiri šalice od 250 g, jer jogurt pripremam u nekoliko okusa.
Nakon što jogurt pomiješate s dodacima, stavite ga u posude i stavite u zamrzivač. Tijekom 3-4 sata zamrzavanja, masu miješajte nekoliko puta svakih nekoliko desetaka minuta.
Pitanje je, koje dodatke odabrati?
Smrznuti jogurt s osvježavajućim prelivima
Limun, svježe lišće metvice i svježe iscijeđeni sok od jabuke s dodatkom cimeta omogućit će vam da pripremite osvježavajuće varijante okusa smrznutog jogurta . U jogurt dodajte sok pola limuna ili jabuku i pomiješajte. Pomiješajte listove svježe metvice s jogurtom, po mogućnosti u blenderu.
Ja ne dodavati šećer na jogurt jer mi se ne sviđa da ubije okus prirodnih sastojaka. Ja biram samo slađe dodatke gotovom smrznutom jogurtu. Tada možete poludjeti s voćem i moussesom, kao i s umacima i prelivima.
Čokoladna glazura savršeno ide uz mentu, a kiseli okus limuna treba nadvladati slatkoćom voća.
Sumnjam da sam najveći obožavatelj smrznutih jogurta na svijetu :) :) :) Iskreno govoreći, definitivno je zanimljivija alternativa sladoledima od sladoleda. Pogotovo jer imaju visoku hranjivu vrijednost , a ovdje nema problema s nepotrebnim kalorijama. Što se ne može reći o samom sladoledu. : D
Šareni dodaci, npr. U obliku žele, zasigurno će oduševiti djecu, kojima se na ovaj način može poslužiti zdrav desert.
Volite li zamrznuti jogurt?
Pogledajte i kako napraviti domaći maslac od kikirikija, recept za domaći tartuf i domaće muslice!