Ovogodišnje Valentinovo pada u nedjelju, pa imamo savršenu priliku za romantični vikend provesti s voljenom osobom. Možemo početi slaviti ujutro. Izuzetan doručak stvorit će vas u pozitivnom raspoloženju cijeli dan!
Kroz želudac do srca! Ova stara izreka još uvijek drži veliku moć. Doručak koji priprema druga polovica ukusan je najbolji na svijetu. Kako pripremiti takve ljubavne specijalnosti? Sve što treba je malo nježnosti, prstohvat strasti i jagoda u boji ljubavi. Ukusan doručak bit će sjajan početak Valentinova - ukusno slatko i lagano, stvorit će prekrasnu atmosferu.
Brvnara s jagodama
Sastojci:
- 1 paket smrznutih jagoda (npr. Jednostavne priče)
- 6 kriški krede ili tostirani kruh
- 3 žlice šećera
- ½ žličice vanilin šećera
- 1 limun
- Prstohvat cimeta
- 4 jaja
- 4 žlice teške kreme
- 4 žlice maslaca
- Prstohvat soli
- Šećer u prahu
Priprema:
Odmrznite jagode u cjedilo. U tavu ubacite 2 žlice šećera, 1/2 žličice vanilin šećera i sok 1 limuna. Počnite zagrijavati i čim počne blago okretati od slame, dodajte ocijeđene jagode. Držite na vatri 2 minute. Isključite, dodajte 1 ravnu žlicu maslaca i prstohvat cimeta. U zdjeli lagano pobijte 4 jaja sa 4 žlice teške vrhnja, prstohvatom soli i žličicom 1 razine šećera. Pripremite 6 kriški halve ili tostiranog kruha. U tavi zagrijte 1 žlicu maslaca. Umočite komadiće kruha u jaje i pržite 1 minutu sa svake strane dok ne porumeni. Prije sljedeće šarže operite tavu i dodajte još maslaca. Poslužite jagode na topli tost i pospite šećerom u prahu.