Vrijeme vani podsjeća nas da je jesen baš iza ugla! I iako nas, nažalost, poljska zlatna jesen ne pokvari uvijek suncem - sivu izvan prozora možemo ugrijati kulinarskim delicijama. Inspirirajte se našim idejama i pogledajte kako izgleda jesen u kuhinji!
Jesen je prije svega vrijeme za bundeve, gljive, šljive, kruške, jabuke i, naravno, razne konzerve. Ovo je savršeno doba godine ne samo za gurmane, već i zajebane jede - uostalom, jesenskim delicijama nitko ne može odoljeti!
Za darove jeseni vrijedi posegnuti ne samo zbog ukusa, već i zbog zdravlja. Bundeva je moć vitamina iz skupine A, dok šljive podržavaju rad crijeva, preporučuju se i osobama koje imaju problema s kuperoznom kožom (sadrže vitamine C i K). Gljive se ne treba hvaliti, ali imajte na umu da trebate biti oprezni tijekom svakog branja gljiva, jer kao što kaže izreka: sve su gljive jestive, ali neke samo jednom! )
Pite od jabuka, pogače, džemovi i konzerve ... Što nam još nudi jesen? Pogledajte predznanje onoga što nas očekuje u jesenskoj kuhinji!
I još mnogo, puno više jesenskih poslastica!
Pogledajte i prvih 20 recepata za jesen!