Među brojnim ljubiteljima slatkiša postoji i ona koja svojim imenom označava jednu od najpopularnijih. Figura Fryderyka Chopina, jer govorimo o njemu, poznata je cijelom svijetu. Povijest njegovog glazbenog talenta, strasti, romantike i jedinstvene osobnosti postali su osnova mnogih medijskih produkcija i široko shvaćenog marketinga, poznatog kao "Choping".
Ove godine, povodom 17. međunarodnog natjecanja iz klavira Fryderyk Chopin čeka nas nešto posebno. Institut Fryderyk Chopin, inicijator i organizator natjecanja, dodijelio je dobro poznatom i cijenjenom 25 godina slastičarstvu s tradicijom, Batidu, dozvolu za izradu čokolade potpisanu s imenom velikog pijanista. Tako je pridonio stvaranju malih umjetničkih djela. Zamislite: prekrasna kutija fuksije u koju se nalazi 15 ručno izrađenih čokolada. Kutija s čokoladnim monogramom na Chopinovom licu podsjeća na kasetu s bombonima koja je pripadala pijanistu u pariškom razdoblju i koju je proslijedio svom nećaku. "Rose Nocturne" izrađeni su od najkvalitetnije tamne čokolade, s tamnom svilenom kremom u unutrašnjosti s ružom, intenzivnog mirisa.
Legenda kaže da je mladog Chopina, koji je zanemario klavir, podmitila njegova sestra Ludwika čokoladama s ružinim punjenjem. Jedna od njegovih najvećih strasti bila je topla čokolada, koju je spomenuo više puta, uključujući i u pismu svojoj sestri 1847. godine: "Moja čokolada dolazi k meni iz Bordeauxa, gdje se pravi namjerno bez ikakvog ukusa u privatnoj kući, s rođacima jednog mog dobra on me hrani ovom čokoladom ”. Odakle dolazi ime? Nocturne je mirna, romantična glazbena forma nadahnuta atmosferom noći. Chopin je najpoznatiji i najistaknutiji predstavnik ovog žanra. Čokolada s crnom bojom poput noćne i mračne unutrašnjosti nalikuje raspoloženoj pijanističkoj nokurni.
Ove slatke užitke moći ćete okusiti ne samo u Varšavskoj filharmoniji tijekom Chopinovog natjecanja. Slastičarna Batida u svoju ponudu trajno uvodi "Rose Nocturne" zahvaljujući kojoj ćemo se s aromatičnom kavom u elegantnom interijeru vratiti u romantična vremena našeg velikog pijanista.
komentari
Dodajte svoj komentar Pogledajte sve komentare Učitavanje komentara…Dodaj komentar
