Vjerojatno su svi čuli za utjecaj prehrane na stanje kože. Međutim, malo ljudi zna koliko utjecaja na nastajanje akni daje osnovni kuhinjski začin - sol. Srećom, ne morate se toga odreći, već ga zamijenite zdravim ekvivalentom.
Teško je zamisliti ne samo prehranu, već čak i cijeli život bez ovog osnovnog začina. Posudama tijekom kuhanja dodavamo sol, posipamo je rajčicom na sendviču, čak je koristimo i za pečenje kolača ili za pripremu pića ... U međuvremenu, najpopularnija i prisutnija u gotovo svakoj kući jodirana sol uzrokuje da koža sjajno svijetli i prekriva je miteserima i prištićima .
Zašto se jodira sol?
Međutim, nije loša sol kriva za pogoršanje stanja kože, već joj dodaje jod . Jestiva sol - u skladu s preporukom Svjetske zdravstvene organizacije - obogaćena je kalijevim jodatom. Kalijev jodat razgrađuje se u tijelu, oslobađajući jod, koji štitna žlijezda koristi za sintezu hormona .
Kako jod pogoršava stanje kože
Prva istraživanja koja su dokazala štetni utjecaj joda na stanje kože provedena su u 1960-ima. A tada je dokazano da oralno uzet jod nadražuje kožu i stimulira lojne žlijezde na povećanje proizvodnje sebuma . Kao rezultat toga, koža ne samo da počinje više svijetliti, već postaje osjetljivija na djelovanje bakterija i gljivica, kao i na pojavu kvržica i gnojnih ekcema.
Morska sol umjesto jodirana
Srećom, da bismo poboljšali stanje kože , ne moramo se u potpunosti odreći upotrebe soli i koristiti hranu bez okusa. Dovoljno je zamijeniti jodiranu sol morskom soli . Sol dobivena isparavanjem morske vode sadrži jod u tragovima . Zato se često preporučuje osobama sa kožom sklonom aknama, za koje konzumiranje kuhinjske soli (jodirane) može pogoršati kožne probleme.
Pazite na nedostatak joda
Međutim, odluku o odustajanju od jodirane soli treba donijeti vrlo pažljivo. Manjak joda vrlo je opasan za ljudsko tijelo. Ljudi kojima nedostaje joda žale se na nedostatak energije, drhtanje udova, palpitacije i suhu kosu . Dugotrajni nedostatak joda može dovesti do hipotireoze i oslabljene plodnosti . Stoga je često preporučljivo pažljivo ograničiti jodiranu sol, umjesto da se u potpunosti izbjegava jodirana sol.
Fotografije: Pinterest