Tijekom kulinarskog putovanja po Europi, koje se nastavlja u restoranima Pizza Hut, zahvaljujući ponudi „Europskih pica“, ponovo se krećemo na jug, ovaj put u Grčku. Grčki dani u Pizza Hutu trajat će do 11. lipnja.
Kulinarska tradicija Grčke razvijala se paralelno s njezinom dugom povijesti. Topla sunčana klima i visoke temperature čine grčka jela prilično laka za probavu, bogata svježim, sočnim voćem i povrćem serviranim u različitim oblicima. Meso je relativno manje popularno.
Kako bi se naglasila ova karakteristika grčke kuhinje, Pizza Grčka je vegetarijanska pizza . Dominira povrće koje se poslužuje na dva načina: dio se tradicionalno peče na pizzi, a dio se poslužuje u obliku svježe mediteranske salate, koja uključuje rumenu salatu, crveni luk, papar, zeleni krastavac i cherry rajčice. Grčka je poznata i po nekoliko vrsta sira, od kojih je najpoznatija u svijetu feta, Tradicionalno se pravi od pasteriziranog kozjeg i ovčjeg mlijeka. Feta se može poslužiti na mnogo različitih načina. Odličan je topli okus u raznim vrstama tjestenina ili kao nadjev za meso ili ribu. Kuhan hladan, to je krunski sastojak grčke salate. Stoga, u Pizza Hut-u, feta nadopunjuje set svježeg povrća serviranog na vrhu Pizza Grčke.
Drugi zaštitni znak Grčke su masline i maslinovo ulje . Uz dodatak svježeg maslinovog ulja može se jesti gotovo svako jelo. Grci ga koriste i u salatama i za prelijevanje toplih jela ili međuobroka. Isto tako, masline su omiljeni sastojak grčke kuhinje. Tijekom grčkih dana gosti restorana moći će kušati predjelo izrađeno od najprepoznatljivijih sastojaka grčke kuhinje: fata sira i zelenih maslina prelivenih maslinovim uljem.
Tradicija objedovanja u Grčkoj, za razliku od drugih europskih zemalja, nije razvila redoslijed posluživanja jela. Mnogi stranci mogu se iznenaditi da stol istovremeno uključuje predjelo, juhe, topla jela i bezbrojne dodatke i umake, od kojih je vjerojatno najpoznatiji tzatziki (također je jedan od sastojaka Pizza Grčke). Grci vole kombinirati okuse, probati ovo i ono i dijeliti delicije s voljenima koji sjede u gomili za zajedničkim stolom, gdje je središnje mjesto uvijek pladanj kruha. Takva tradicija druženja zajedno je vrlo bliska pristupu Pizza Hut-a, pa Grčka nije mogla propustiti svoje kulinarsko putovanje Europom.
Okusi Grčke kraljevat će u restoranima do 11. lipnja.