Konzervirane leće od farmera izvrstan su proizvod za zaposlene potrošače koji ovu biljku nemaju vremena dugo kuhati.
Leća je izvrstan okus kao sastojak hummusa, peciva od kupusa, koja su sve popularnija u Poljskoj , krem juha od rajčice i slanutak, pire od leće, pa čak i šaran s lećom i špinatom . Postoji onoliko mogućnosti koliko nam govori naša mašta ...
Leća je povezana s vegetarijanskom kuhinjom. Činjenica je da se ljudi koji se odluče odreći jedenja mesa često okreću jelima od leće. To, međutim, ne znači da ga mogu jesti samo oni. Leća bi trebala biti jedan od elemenata zdrave prehrane i pojaviti se na našim tanjurima jednako često kao i meso, mliječni proizvodi ili povrće. Ovo je najzdraviji predstavnik skupine mahunarki. Većina pohvala za leću odnosi se na njezin visoki udio proteina. Leća također sadrži velike količine ugljikohidrata i prehrambenih vlakana. Potonji poboljšava rad probavnog sustava, pomaže u uklanjanju toksina nastalih tijekom metabolizma, a također pomaže u regulaciji razine kolesterola i glukoze u krvi.
U leći postoje i vitamini, uključujući vitamine skupine B, vitamine C i E, te beta-karoten i folnu kiselinu, koji su toliko važni za zdravlje. Tu su i minerali: kalcij, željezo, magnezij i fosfor. Međutim, to nije kraj prednosti biljke. Sadrži lizin. To je aminokiselina koju naše tijelo nije u stanju proizvesti samostalno i mora se opskrbiti hranom. Lizin je uključen u proces stvaranja proteina, pomaže u procesima regeneracije i stvaranju enzima i hormona. Također sudjeluje u proizvodnji kolagena. Također pomaže u brizi o liniji, jer je potrebna za stvaranje tvari odgovornih za metabolizam masti.
Leća konzervirana Farmer cijena - 2,28 PLN / 425ml