Jeste li ikad čuli za vodeni kolač? Prozirna je i elastična poput zrna graha. Žene su oduševljene njime, jer iako je slatka, ne deblja vas.
Japanski desert, koji nalikuje ogromnoj kapljici vode, osvojio je internet mnogo ranije. Prije otprilike dvije godine debitovao je u gradu Yamanashi. Ovaj slatki izum preuzeo je cijeli Japan. Sada je, međutim, njegov oblik izmijenjen i podsjeća na ... mačku koja spava . Moramo priznati da torta izgleda jako slatko :).
水 信玄 餅 猫 ～～～～ pic.twitter.com/m8fahk3BOr
- み ち (@mithiruka) 6. studenog 2020.-2021
Čim je fotografija ovog deserta pogodila popularnu društvenu mrežu, ljudi širom svijeta poludjeli su za njim. Fotografiju se svidjelo čak 24 tisuće. puta i dijelilo 20 tisuća. puta.
Vodeno tijesto priprema se iz voda japanskih Alpa i agara , tvari koja se želira. Prirodni je sastojak koji se pravi od algi. Tome se dodaje šećerni sirup (šećerna melasa) koji desertu daje karakterističan okus. Sastav također uključuje kinako, tj. Pečeno sojino brašno koje ima vrlo osjetljiv, pomalo osjetljiv okus oraha.
Ovaj specifični desert zadržava konzistenciju i nakon rezanja, ali ... počinje se otapati nakon otprilike 30 minuta.
Glavna fotografija: pinterest.com/pin/494903446532549431